おいシューございます

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気になるお店を発見しました。

 

 

 

 

夜中でも開いている、和菓子屋さん。

 

 

 

常連さんじゃないと入りづらそうだなぁと躊躇していたら

 

ショーウィンドウから、ただならぬオーラが・・・。

 

 

 

 

 

 和菓子屋なのに、シュークリーム。

 

餡子入りもある!

 

 

 

サランラップをまとった古風ないでたちもそそられますが、

 

何と言っても・・・ 

 

 

 

大きい・・・!!

 

 

 

小躍りで入店すると、

 

気さくな店主のおじさまが迎えてくださいました。

 

 

お店は昭和22年創業で

 

シュークリームは30年ほど前から作っている人気商品とのこと。

 

同世代シューにさらなる親近感、迷わず購入しました^^

 

 

 

早速いただくと

 

シューはパリパリでもフワフワでもなく、しっとり。

 

そこからあふれる、家庭で作ったようなちょっと硬めで素朴な甘さのクリーム。

 

餡子も和菓子屋さんらしい上品なもので嫌味なし。

 

 

最近のシュークリームは随分めかしこんでしまったものよのぉ・・と

 

時の流れをしみじみ思う古き良き味でした。

 

 

 

ご主人、これからもこの味を残してくださいね!

 

おいしゅうございました^^

 

 

~御菓子処 山川

 広島市中区田中町