美味しいお菓子を頂きました。
広島県三次(みよし)市、三上寛栄堂さんの「洋酒ケーキ」です。
キンキラキンの箱に、少女漫画のような字体。
時代を感じるパッケージに胸が躍ります。
「ブランデーとラム酒」と書かれた蓋を開けると
お酒の香りが、フワワワ~ン。
これぞ「大人の玉手箱や~」、です。
滴る寸前までお酒がしみこんだスポンジは、しっとり。
いや、じっとり、というほうがいいかも。
梅雨のとはまた違う、幸せなじっとり、なのです。
広島も梅雨入りし、じっとりとしているので
今日は冷蔵庫に冷やしていただきました。
すると、外はひんやりじっとり、なかふわり。
食感が豊かになりました。
三次の、味よしお茶うけは、梅雨にもよし。
見た目はシンプルだけど、ゴージャスな逸品でした。
機会があればぜひご賞味ください^^