しめしめ＾＾
我が家の敷地内で、雑草の中に紫陽花を発見。
リビングに飾らせていただきました。
薄紫、赤紫。
淡い色彩が蒸し暑さに清涼感を与えてくれます。
こちらも、しめしめ。
初めて挑戦しました。
富山おなじみ、昆布〆。
広島では昆布〆用昆布も「サス」もみつかりません。
なので
昨日ちょうどお買い得だった備長マグロを
富山で仕入れておいた昆布〆用昆布でしめしめしてみました。
しっかりしみた昆布の風味、いい粘り気。
あぁ～、これです！これ！
富山にいたときは何とも感じなかったけれど、
今じゃもう食べたくて仕様がない。
離れてつくづく気づかされる
自分にしみこむ富山魂。
何だか誇らしいです！