続く梅雨空。
太陽が恋しくなりますね＾＾
さて、新しい土地に住まうと知らないだらけ、
お店も一から探索です。
とにもかくにも、まずは食。
育ちざかりの神さまに、そして食いしん坊な私にと美味しい食材を求めていたら・・
近所に発見！
こじんまりとした店内には
ご主人が信頼する農家さんから集めた
農薬をできるだけ使わず愛情いっぱいに育てた野菜がずらり。
なんとも鮮やかで大きなズッキーニにひとめぼれ。
たまねぎとじゃがいもも買ってまるっと塩煮でいただきました。
野菜そのものの甘味、たっぷり。
梅雨時を忘れさせる
太陽をいっぱい浴びてのびのび育った豊かな味わいです。
さらに驚いたのは
どれも皮がなめらかで薄くむきやすいこと。
じつに軽快な、うきうきクッキングでした。
でも
それ以上にうきうきしたのは、ご主人との会話。
野菜や食養への思い、お味噌作り講座などの企画、この界隈のお店情報などなど
つやっつやのお肌で、にこやかに、親切に話してくださる姿は
見知らぬ土地での毎日に太陽のような輝きを与えてくれました。
栄養満点の食材以上に、心の栄養を求めていたのかも。
ほんとうに、嬉しくて、嬉しくて。
雨期の格別なうきうきでした。